今回訪れたのは、ハノイにある「Quán nhậu Bến (BEN RESTAURANT)」というお店。
近年ベトナムでは、寿司や創作和食、天ぷらなど、様々な「おまかせスタイル」のレストランが人気ですが、ベトナム料理のおまかせがあるということで行ってきました。
ベトナムの山の幸をベトナム風「OMAKASE」でいただく

今回訪れたのは、ハノイにある「Quán nhậu Bến (BEN RESTAURANT)」というお店。
近年ベトナムでは、寿司や創作和食、天ぷらなど、様々な「おまかせスタイル」のレストランが人気ですが、ベトナム料理のおまかせがあるということで行ってきました。
ベトナム在住10年超。
ハノイ、ダナン、ホーチミン、ベトナム全土に出没します。
ベトナム63省を歩いて制覇するため日々放浪。