おまかせ ベトナムの山の幸をベトナム風「OMAKASE」でいただく
今回訪れたのは、ハノイにある「Quán nhậu Bến (BEN RESTAURANT)」というお店。近年ベトナムでは、寿司や創作和食、天ぷらなど、様々な「お...
ローカルめし
おまかせ 
ファンティエット・ムイネー ムイネーのビーチ朝市で新鮮な魚介をその場でいただく！
ムイネーと言えば赤い砂丘が有名ですが、日の出がとても綺麗ということで早起きして行ってきました。そして、砂丘を見たあとはそのまま漁村へ。圧巻の光景漁村につくと沖に...
ホーチミン 【おっぱい画像有】ホーチミン名物ヤギ焼肉 Quán Lẩu Dê 218
ホーチミンに来たら絶対食べてほしいローカルグルメ！ヤギの焼肉＆鍋のお店です。特にヤギのおっぱい焼肉は、日本人にも人気があります。ホーチミン中心にある、通称ヤギ肉...
フーコック フーコック名物！イカ麵 Bún quậy (ブン クワイ)
フーコックにやってきました。ブン クワイというフーコック名物のイカ麺のご紹介です。ブン クワイ発祥のお店？ Bún quậy KIẾN - XÂY (ブン クワ...
ホーチミン 休日におすすめ！ホーチミンの絶景蓮池レストラン
休日に友人たちとバイクで9区(現在はトゥドゥック区に合併)にある、「Khu ẩm thực sinh thái Sen Nam Bộ」というレストランへランチに...
ホーチミン ホーチミンで西部名物のハゼ(ドジョウ？)料理をいただく
今日はベトナム人の友人と昼食の約束。合流して何食べる？と問いかけると「カーケオたべたい！」ということで、何それ？と思いつつ言われるがままバイクを走らせました。ラ...
ホーチミン ホーチミンの超有名ドデカバインミー Huynh Hoa
ホーチミンへ訪れたことがある人なら、ほとんどの人が知っているバインミー屋さん「Bánh Mì Huynh Hoa」。ひとつ68,000VND(※2024年時点)...
ホーチミン 【閉業】日本人にも人気なホーチミンのローカル寿司屋 すしコ
ヌックマム飽きたなー。草ばっか見たくないなー。あー！日本食、食いたいなぁ！！でも、高いしなあああてな、時ありませんか？安心してください！「味もまあまあ」「価格も...